Рута Душистая

Описание

Рута Душистая

Трава рута душистая — ароматна, красива, полезна. Три волшебных слова 🙂 Будем выращивать вместе? 🙂

ТРАВА РУТА ДУШИСТАЯ — ДЛЯ КУЛИНАРИИ

1. Чай, компот, ликёр, коктейль. Если вы дома сами создаёте подобные напитки, то рута — специально для вас 🙂

2. Мясные блюда и соусы к ним

3. Салаты (это будет незабываемо!)

4. Для сыров и всёго что делается из творога

5. Для любой консервации

6. Для дичи и грибных блюд

С какими ещё специями сочетается? Розмарин, чеснок, шалфей, майоран, тимьян.

ТРАВА РУТА ДУШИСТАЯ — ЗАГОТОВКА

1. Самое главное — делать это нужно во время активного цветения (в перчатках!)
2. Срезаем верхушки
3. Промываем
4. Можно сушить подвешенными пучками, можно разложенными на ткани, можно в специальной сушилке, но при температуре не выше 40 градусов
5. Хранить в темном месте
6. Сохраняет свои полезные и ароматические свойства — не больше одного года

КОМУ НЕЛЬЗЯ УПОТРЕБЛЯТЬ РУТУ?

1. Беременным и кормящим
2. Аллергикам (имеется в виду индивидуальная непереносимость)
3. При повышенной кислотности желудочного сока

ТРАВА РУТА ДУШИСТАЯ — ЛЕКАРЬ

1. Повышает иммунитет
2. Убивает вирусы
3. Снимает воспаления
4. Заживляет раны
5. Укрепляет организм
6. Останавливает кровотечения
7. Снимает спазмы мочевыводящих путей
8. Снимает напряжение гладкой мускулатуры ЖКТ
9. Снижает артериальное давление
10. Лечит геморрой
11. Помогает при нарушениях менструального цикла
12. Сильна своими детоксикационными свойствами (например, при укусе змеи, не дай бог, конечно!)
13. Помогает при ревматизмах
14. Восстанавливает потенцию
15. Если употреблять её с соком фенхеля то улучшает остроту зрения
16. Помогает при коньюктевитах
17. Освежает полость рта
18. Хороша как глистогонное средство

Можно ещё много петь дифирамбов её лекарственным свойствам, трава рута душистая это заслуживает, но, надо ещё вспомнить и о том что она просто потрясающе красива 🙂
Любой сад будет гордиться такой жительницей! 🙂
Можно с уверенностью заявить, что скоро ею будете гордиться и вы 🙂

В выращивании рута неприхотлива, как сосед — не агрессивна и не требовательна. К почве практически равнодушна, не любит только сырости.

На одном месте живёт 8-20 лет (если не будете забывать удобрять хотя бы раз в год).

Высота 50-70 см.

За зиму отмирает верхняя часть, весной восстаёт из под снега как птица Феникс.

Запах при цветении с ароматом духов не перепутаешь, что есть то есть, но, в засушенном виде пахнет замечательно!

Есть такая легенда: в таинственную ночь Ивана-Купалы цветы руты становятся волшебными и, если их сорвать, то счастье обрушится на сорвавшего лавиной 🙂

Трава рута душистая будет великолепно выглядеть и на <альпийской горке и на обычной клумбе и как бордюр. Весьма универсальная в этом отношении барышня 🙂