Картофель сорт Янка

200 руб.

1 кг

картофель Янка

Описание

Белорусская красавица — картофель сорт Янка.

Белорусский картофель считается настоящим эталоном качества и вкуса.
Неудивительно, что новые сорта пользуются вниманием со стороны огородников и фермеров, их выращивают как для собственных нужд, так и в рамках бизнеса.
К числу таких перспективных новинок относится картофель сорт Янка – урожайный, вкусный и простой в уходе.

Характеристика Картофель сорт Янка

Cтоловый сорт с высокой урожайностью и хорошей лежкостью
Период созревания 90-100 дней
Содержание крахмала 14,8-15,4%
Масса товарных клубней 80-110
Количество клубней в кусте 8-12
Урожайность 195-315 ц/га
Потребительские качества приятный насыщенный вкус, мякоть не темнеет при нарезке, слабо разваривается Лежкость 96%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти кремовый
Предпочтительные регионы выращивания любой
Устойчивость к заболеваниям сорт среднеустойчив к возбудителю фитофторы ботвы и листьев, устойчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, раку картофеля
Особенности выращивания хорошо отзывается на повышенные дозы минеральных удобрений

Куст среднего размера, прямостоячий, с умеренно раскидистыми ветками.
Листья некрупные, светло-зеленые, со слабо волнистыми краями.
Венчик компактный, собран из крупных бледно-фиолетовых, быстро опадающих цветов.
Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 8-12 отборных клубней.

Картофель выращивают на любых почвах, кусты спокойно переносят незначительную засуху или перепады температуры.
Сорт отзывчив на подкормки, при внесении комплексных минеральных удобрений урожайность значительно повышается. Необходимо окучивание с формированием высоких гребней и уничтожением сорняков.
В условиях жаркого лета рекомендован полив.

Характеристики корнеплода

«Янка» обладает следующими характеристиками:
клубни крупные, весом от 80 до 110 г;
форма округло-овальная или овальная; клубни ровные, аккуратные;
кожура желтая, равномерно окрашенная, умеренно тонкая, слабосетчатая;
глазки поверхностные, малочисленные, средней глубины, неокрашенные; мякоть на срезе кремовая или светло-желтая; содержание крахмала умеренное, колеблется от 14,8 до 15,4 %;
высокое содержание белка, витаминов, ценных аминокислот.
Картофель имеет приятный насыщенный вкус.
Умеренное содержание крахмала не позволяет клубням темнеть при разделке и приготовлении, корнеплоды не развариваются, но становятся рассыпчатыми, не жесткими.
Клубни можно варить, жарить во фритюре, фаршировать, запекать.
В промышленных условиях из картофеля получаются отличные чипсы, замороженные смеси или сублимированное пюре.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Картофель сорт Янка”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *