Томат Кумато

Описание

Томат Кумато

Это редкий пока сорт томата для нашей страны, но хочется рекомендовать его всем!
Достоинства: даёт урожай в любую погоду, не растрескивается, очень вкусный.

Фото не передаёт цвет томатов этого сорта. На самом деле он гораздо темнее, темно — коричнево — красный. От одного только вида томата на кисти текут слюни. Он как бы говорит вам: «Съешь меня немедленно!» 🙂
Попробуйте — не пожалеете 🙂

Черноплодные сорта томатов нравятся многим, хотя немало и противников неестественного цвета. Черный цвет плодам придает группа веществ (антоциан и др.), отвечающая за восстановление клеток, омоложение организма в целом. В черных томатах содержится больше витаминов, конкретно витамина С в разы больше, чем в красноплодных или желтоплодных собратьях.

Данных о селекционерах, получивших данный сорт, множество, и все они различаются. Известно только, что вывели сорт европейские ученые (наиболее вероятно — бельгийские) скрестив дикие томаты с Галапагосских островов с «одомашненными» и добавив пигмент на основе ежевики. В Госреестр по РФ «Кумато» не был включен. Доступно выращивание по всей территории РФ и других стран. Наиболее благоприятны южные регионы. Томаты «Кумато»: описание сорта Сорт помидор «Кумато» известен огородникам всего мира, особенно его любят выращивать в большинстве европейских стран и Турции. Растение индетерминантное, высотой больше 2 м, обычно прищипывают верхушку до достижения 2 м, для благоприятных условий развития плодов. Стебель стойкий, щетинистый, лианоподобный. Средне облиственный. Кистей с плодами на растении — от 8 штук. Справка. У индетерминантных сортов томатов требуется удалять точки роста. Корневище буйно развивается во все стороны более чем на 50 см, без углубления. Листья малых размеров, темно-зеленого цвета, «помидорного» типа, имеет морщинистую поверхность без опушения. Сочленение простое, промежуточное — первое соцветие образуется над 9 листом, следующие идут с промежутком в 1 — 2 листа. Плодоножка с сочленением. По времени созревания «Кумато» — среднеспелый, ближе к поздним, урожай начинать собирать можно на 120 сутки после всходов рассады. Устойчив к основным заболеваниям томатов.

Выращивание из семян

Семена из плодов Кумато сейте в начале марта. При температуре +25 °C всходы появятся через 5–7 дней. Держите их на светлом окне. В фазе первой пары настоящих листочков рассадите в индивидуальную тару. По мере роста, возможно, придётся пересадить эти высокорослые томаты ещё раз в горшочки побольше. Ухаживайте, как обычно: поливайте, подкармливайте раз в 10–14 дней минеральным удобрением для рассады. За 2 недели до высадки начинайте закаливать.

Среднеспелые и поздние томаты лучше выращивать в теплице. Высаживайте на грядку в защищённом грунте в середине мая, в открытом — на 2 недели позже. Схема посадки — 50х50 см. Сразу же подвяжите стройные стебельки к опорам и в дальнейшем не забывайте регулярно их обматывать вокруг верёвки или переподвязывать к кольям.

Формируйте в 1–2 стебля, удаляя все лишние пасынки. Купите специальные удобрения для томатов и подкармливайте ими фирменные помидоры каждые две недели. Не используйте самодельные настои коровяка, помёта и травы, в них содержится слишком много азота, который спровоцирует рост стеблей и листьев, в ущерб урожайности. Такие подкормки хороши лишь в начале роста, до цветения.

Урожай собирайте по мере созревания или в начале окрашивания. Настоящие Кумато даже полностью спелые остаются твёрдыми, долго хранятся свежими. Степень зрелости можно определить только по цвету и вкусу экспериментальным путём. Полностью вызревшие имеют насыщенный сладкий вкус и аромат, характерный для тёмноокрашенных томатов.

Выращивание доступно в открытом грунте с возможностью утепления и теплицах. Важно! В теплицах растения придется укорачивать! Урожайность С 1 куста можно собрать до 8 кг красивых практически одинаковых по размерам плодов. С 1 м. кв. в среднем собирают около 15 кг. Достоинства, недостатки и особенности Имеет ряд достоинств: хороший урожай; высокие вкусовые качества; отлично переносят транспортировку; имеют стойкость к жаре; устойчивы к большинству распространенных болезней; не содержат ГМО. Из явных недостатков выделяют только цвет — не всем нравится. Также замечены незначительные единичные нюансы. Особенности: главная особенность — необычный цвет; одинаковая правильная округлая форма плодов — тоже не распространена; семена прорастают достаточно быстро, далее — рост замедляется.

Характеристики плода Форма — от округлых до овальных, малоребристые. Размеры — примерно 5-7 см в диаметре, масса — от 80 г. Плоды одинаковые по размеру. Цвет незрелых плодов — бледно — зеленый без пятен у плодоножки, со временем начинается потемнение, получается в итоге шоколадный (темно- бордовый) цвет с тонкими полосками зеленого, иногда без полос. Кожица плотная, гладкая, матовая. Мякоть мясистая, сверхплотная, но нежная. Имеет темно-красный, иногда зеленоватый цвет. Семян содержится мало, распределены в правильных долях по 4 камерам. Сухих веществ в темных плодах содержится значительно больше, чем в обычных красных, более 5 %. Хранится урожай относительно долго, но лучше использовать сразу. Транспортировку на длинные расстояния переносит хорошо. Способ употребления Черные помидоры «Кумато» имеют отличный вкус — сладкий с фруктово — ягодными нотками, аромат имеют потрясающий. В первую очередь сорт томатов «Кумато» предназначен для употребления в свежем виде, считается десертным сортом. Подходит и для приготовления салатов, супов, горячих блюд. Консервирование переносит хорошо из-за высокой плотности плодов. Томатная паста и сок приобретают интересный уникальный вкус. Внимание! Вкус и витамины при термообработке не теряются. Важно! «Кумато» считается одним из видов афродизиаков. Имеет большое количество полезных веществ. Рекомендации по выращиванию Выращивание темноплодных сортов, таких как томат «Кумато», ничем не отличается от других сортов помидор. Семена начинают высаживать в начале марта, предварительно обеззаразив их в слабом растворе марганцовки, промыв проточной водой. Часто используют обработку раствором для стимуляции роста семян. Важно! Почва должна быть обеззаражена и пропарена от микроорганизмов. Высадка происходит на глубину около 2 см с расстоянием между семенами в 2 см в прогретую до 22 градусов плодородную почву в широкой емкости. Пролить почву с семенами теплой, отстоявшейся водой и накрыть полиэтиленовой пленкой или тонким стеклом для образования нужной влажности. Важно! Влажность способствует хорошему прорастанию семян. Поставить емкость с будущей рассадой в теплое(около 25 градусов) хорошо освещенное место. После появления большинства всходов (примерно на 5-ый день), покрытие снимают. При появлении 2 хорошо развитых листов рассаду рассаживают по отдельным емкостям — пикируют. Это способствует лучшему развитию корневой системы и растения в дальнейшем. Проводят подкормки рассады минеральными удобрениями. Полив происходит по мере высыхания почвы, не частый. Важно! Попадания воды на само растение не допустимо. За 2 недели до высадки проводят закаливание растений. В середине мая возможна высадка в теплицу, в открытый грунт — на 2 недели позже, когда минуют сильные холода. Высаживают растения в лунки на расстоянии около 50 см друг от друга, в лунки следует положить удобрении с фосфором. Подвязать растения лучше сразу к индивидуальным опорам синтетическими материалами. Внимание! Только синтетика не вызывает гниения у растений. Полив, рыхление и прополка — по необходимости. Мульчирование приветствуется. Подкормки — по графику, коровяком и другими минеральными удобрениями, (обычно раз в 10 дней). Формирование куста не требуется, растет в несколько стеблей, пасынкование необходимо боковых и нижних отростков. В июле можно собирать урожай.