Перец Сладкий Воловье Ухо

Описание

Перец Сладкий Воловье Ухо

Перец Сладкий Воловье Ухо относится к одним из лучших среднеспелых сортов. Урожай его перцев достигнет технической зрелости через 96-100 дней, а весь цикл до полного созревания плодов займет порядка 125 дней.

Растения имеют средние размеры, их высота не превысит 70 см.

Перец Воловье ухо по своей форме напоминает удлиненный конус.
Его размеры достаточно крупные: длина может варьироваться от 12 до 16 см при весе до 200 грамм.
В период технической зрелости плоды этого сорта имеют темно-зеленую окраску, а при достижении биологической зрелости – насыщенно-красную с глянцевым блеском.

Этот сладкий перец обладает довольно мясистой мякотью с толщиной стенок до 6-7 мм.
Ее отличительной особенностью является то, что она не горчит даже в незрелом виде.
Этот сорт перца имеет универсальное применение.
Он одинаково хорош в салатах и в домашних заготовках.
По мнения большинства хозяек, Воловье ухо является идеальным сортом для домашнего лечо.

Этот сорт сладкого перца имеет отличную устойчивость ко многим заболеваниям, а в особенности к вирусу табачной мозаики. У него довольно высокая и стабильная урожайность.
При соблюдении агротехнических рекомендаций с одного квадратного метра можно собрать до 3 кг урожая.
Воловье ухо относится к тем сортам, которые хорошо сохраняют свои товарные и вкусовые качества при хранении и транспортировке.

Перец Сладкий Воловье Ухо — Выращивание и Уход

Сладкий перец этого сорта выращивается через рассаду.
Готовить ее начинают в середине марта.

Процесс подготовки семян для рассады сорта Воловье ухо включает в себя несколько этапов:

1. Замачивание семян на несколько дней.
2. Обработка семян слабым раствором марганцовки с последующей промывкой их теплой водой.
Семена, прошедшие такую подготовку смогут быстрее взойти, и уже будут иметь определенный иммунитет.
Сажают их в заготовленный заранее субстрат, после чего накрывают пленкой до появления всходов.

Важно!
Сладкий перец, независимо от сорта, плохо переносит пикировку.
Поэтому семена лучше сажать в отдельные емкости по 2-3 штучки. После появления всходов, слабые ростки надо удалить, оставив один сильный.

Готовую рассаду овощной культуры этого сорта можно высаживать как в открытые грядки, так и в теплицу.
При высадке следует учитывать, что лучшими предшественниками будут являться:
сидераты;
бобовые культуры;
огурцы;
все растения семейства крестоцветных и другие.

В остальном требования к уходу этого сорта, такие же, как и у всех перцев:

Много света и тепла. При этом если перцы высажены в теплице, то необходимо проводить проветривание. Если этого не делать, то у растений будут осыпаться цветы и завязи.
Полив теплой водой. Частота полива зависит от погодных условий, но не менее 2-х поливов в неделю. До начала цветения предпочтительным является полив дождевым способом, а с начала цветения и до конца вегетативного периода только под корень. Норма от 1 до 2 литров воды на одно растение.
Регулярные рыхления и прополка. Этот этап ухода можно пропустить, если замульчировать грядку с растениями перца.
Подкормки минеральными и органическими удобрениями.

При соблюдении этих рекомендаций сорт Воловье ухо будет обильно плодоносить до конца сентября.

Перец Сладкий Воловье Ухо — Отзывы

Если вы выращиваете Перец Сладкий Воловье Ухо, напишите, пожалуйста, чем он лучше или хуже других перцев. Как вы оцениваете его устойчивость к климату в вашем регионе? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого перца на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото.

Ваши отзывы о Перец Сладкий Воловье Ухо и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить его более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Спасибо!