Перец Острый Peter pepper Red

Описание

Перец Peter pepper Red острый

Peter pepper Red — однозначно будет интересен вам и как острый перец на поесть и как гордость тем что вырастили такую диковину 🙂

Прекрасно растет летом в теплице, а зимой — на теплом подоконнике.

1. Как уже сказано выше, этот сорт (а это именно сорт, а не работа генных инженеров!) может жить с вами много лет, не меньше 25, если вы этого захотите. Может проживать исключительно на одной с вами жилплощади круглогодично, может летом переезжать на дачу, как вам будет удобнее 🙂

2. И там и там ему нужно следующее: солнце, тепло и влажность. Зимой солнце может заменить лампа, а его тепло — батарея 🙂

3. Самоопыляемый, поэтому бегать с кисточкой не нужно

4. Длина перчинки от 5 до 10 см

5. Уровень КАПСАЦИИНА не самый огромный, но для нас, простых смертных, вполне хватит, от 10000 ед до 20000 ед по шкале Сковилла

6. Собирать только когда полностью покраснеет! Ножницами «чик-чик». Мойте руки после сбора перчин! Был у меня случай: собрала семена Peter pepper Red и почесала нос… Сказать что жгло, это ничего не сказать!!! Горел нос, глаза и, заодно, горло! Два часа текли слёзы! Я попрощалась в тот момент мысленно со всеми вами уже навсегда 🙂 Не повторяйте моих ошибок! 🙂

7. Сам куст не очень высокий, не больше 70 см, украшен от 7 до 15 перчинками

8. Родина этого веселого перца — Мексика, никто и не сомневался 🙂

9. К холодам и похолоданиям относится со страхом. При +12 он уже начнёт трястись от холода, а в +4 вы сможете его уже похоронить 🙁

10. Почва: легкая, пышная, без намека на кислинку. Когда растет в горшке — дренаж обязателен!

Как и куда его применять?

Небольшими кусочками — в суп.
В аджики и соусы.
Можно просто насушить и красиво подвесить, пусть любуются 🙂
Можно сушенный намолоть в кофемолке и добавлять в виде порошка.

Любой острый перчик в доме — оберег от сглаза. А Peter pepper Red — двойной, ещё и от неудач в любви 🙂 Пробуем? 🙂