Яблоня Анис Свердловский

Описание

Яблоня Анис Свердловский

Яблоня Анис Свердловский — современный, популярный сорт, который преимущественно культивируют в промышленных масштабах.
Красивые плоды с освежающим вкусом и выраженным ароматом употребляют в свежем виде.
Из спелых яблок производят джемы, варения, сухофрукты, разнообразные десертные консервации.

История селекции

Сорт яблони Анис Свердловский был получен сравнительно недавно в Екатеринбурге ФГБНУ «Уральским федеральным аграрным НИЦ уральского отделения РАН (Российской Академии наук)» на опытной станции садоводства г. Свердловск.
Автор сорта — кандидат сельскохозяйственных наук Л. А. Котов.
В 2002 году культура была официально испытана и включена в российский государственный реестр селекционных достижений.
Растение выведено путем скрещивания сортов яблонь «Мельба» (Канада) и «Анис пурпурный» (уральский сорт).

Яблоня Анис Свердловский Характеристика

Яблоня (Malus domestica Borkh) Анис сорта Свердловский отличается следующими сортовыми особенностями:

высота кроны до 3,5 м;
форма кроны овалоподобная (у молодых деревьев), широкопирамидальная (у взрослых деревьев);
ствол крепкий, с прямыми, сильноопушенными, бурыми побегами;
цвет коры серо-коричневый;
форма листьев округлая, с зазубренными краями;
цвет листьев темно-зеленый с характерной светло-салатовой центральной прожилкой;
вес плода до 120 г;
форма плода ребристая, немного приплюснутая, округло-овальная;
поверхность плода твердая;
основной окрас плода светло-желтый;
покровный окрас плода размытый, сплошной, ярко-красный;
цвет внутри плода белый с кремовым оттенком;
структура мякоти сочная, мелкозернистая, нежная;
аромат средний, классический яблочный;
кожура плода сухая, тонкая, средней плотности, блестящая, с восковым налетом.

Яблоневые деревья Анис уральского сорта Свердловский характеризуются долгим жизненным циклом (до 35-40 лет).
К 3-4 годам культура начинает активно плодоносить.
Основной пик урожайности приходится на 20-30-летний возраст.

Цветение яблонь сорта Анис Свердловский приходится на середину мая и длится около 10 дней.
Бутоны розово-малинового цвета теряют насыщенность с раскрытием, становятся белыми с едва уловимым розовым оттенком.
Овальные лепестки расположены отдельно, пестик и тычинки имеют бледно-желтый окрас.

Срок созревания культуры приходится на конец августа или начало сентября.
В стадии технической зрелости плоды яблонь становятся двухцветными.
Ярко-красный румянец (до 4/5 поверхности) растекается по всей желтовато-зеленой поверхности.
Зрелые плоды характеризуются блестящей, плотной кожурой с легким сизоватым налетом.
Они удерживаются на ветвях на крепких, маленьких плодоножках.
Яблочное блюдце Анис Свердловский мелкое, с полуприкрытой или закрытой чашечкой, сердцевидным большим сердечком, светло-коричневыми зернышками яйцевидной формы.

Вкусовые характеристики яблок Анис Свердловский можно обозначить, как сладко-кислый, с карамельным привкусом.
Великолепное конфетное «амбре» культура унаследовала от материнского сорта «Мельба».
Мякоть содержит рекордное количество витамина С (22%), сахара (13,5%), кислоты (0,8%).

Для яблонь Анис Свердловский характерна высокая степень засухоустойчивости и зимостойкости.

Яблоня анис Свердловский начинает приносить плоды с 4-летнего возраста.
Начиная с 8-летнего возраста, взрослые растения способны давать до 75-80 кг плодов с одного дерева за сезон.
Период созревания – середина сентября.

Сорт яблоневых деревьев Анис Свердловский был специально выведен для выращивания в регионах с суровыми зимами.
Растения с легкостью переносит низкие температурные режимы (до — 40 ⁰С) без значительного ущерба.
Культура подходит для выращивания в северо-восточных областях с сильными ветрами, холодными зимними условиями, континентальным климатом.

Для сорта яблоневых деревьев Анис Свердловский характерны следующие преимущества:

высокий уровень засухоустойчивости и зимостойкости;
неприхотливость к погодным условиям и составу почв;
обильные урожаи;
оригинальные вкусовые качества плодов;
ранее начало плодоношения;
достаточная транспортировочная пригодность;
простота выращивания и универсальный уход.

Яблоня Анис Свердловский Выращивание и Уход

Алгоритм посадки яблоневых саженцев Анис сорта Свердловский сводится к выполнению следующих манипуляций:

в качестве места посадки необходимо выбирать светлые, сухие, плодородные участки с воздухопроницаемым, рыхлым, плодородным грунтом (суглинистые, супесчаные почвы);
лунки размерами 70х100 см подготавливают в день посадки;
на дно посадочной ямы помещают дренаж из битого кирпича;
в лунку заливают 10 л воды;
половину высоты засыпают смесью верхнего плодородного слоя земли, минеральных и органических удобрений;
в лунку вбивают деревянный колышек, который служит опорой для молодого деревца;
в заполненную наполовину яму помещают саженец, аккуратно расправляют корневую систему;
саженец присыпают землей, утрамбовывают и обильно поливают водой;
место посадки мульчируют торфом, перепревшим навозом, перегноем для сохранения влаги.

Уход за яблоневыми деревьями Анис сорта Свердловский не отличается особенной сложностью:

4-х этапный периодический полив.
Первый этап полива начинается ранней весной, непосредственно перед началом вегетационного периода.
Второй — во время цветения.
Третий — в период созревания плодов.
Четвертый — перед наступлением осеннего похолодания.

3-х этапная периодическая подкормка.
Первый этап удобрения азотными препаратами — до распускания почек.
Второй этап подкормки калийными и фосфорными удобрениями — после окончания цветения.
Третий — удобрение органикой после сбора урожая.

Прополка сорняков и очистка от органического мусора территории возле яблонь.

Рыхление места возле яблоневых культур, его следует производить после каждого полива.

Обрезка и прореживание ветвей для формирования эстетичного внешнего вида кроны.

Ежегодный весенний уход заключаются в побелке стволов, обрезке подмерзших ветвей, внесении удобрений, рыхлении почвы.

Яблоня Анис Свердловский — сравнительно молодой сорт, который отличается декоративным и привлекательным внешним видом кроны, отменными вкусовыми характеристиками.
Весной во время цветения деревья украшают садовые участки бело-розовой пеной ароматных соцветий.
Летом среди зеленой листвы созревают желто-зеленые, а впоследствии краснобокие яблоки.