Малина Зюгана

Описание

Малина Зюгана

Малина Зюгана считается одним из самых перспективных ремонтантных сортов.
Обладая улучшенными характеристиками, она превосходит многие другие разновидности по урожайности, красоте и вкусовым качествам ягод.
Сладкие, с чуть заметной кислинкой и настоящим малинным ароматом, они востребованы у покупателей, что даёт возможность фермерам, выращивающим ягоду для рынка, получить хорошую прибыль.
А садоводы с удовольствием лакомятся свежей малиной с лета до глубокой осени и делают вкусные заготовки на зиму.

История сорта Зюгана

Первые ремонтантные сорта появились ещё 200 лет назад, однако зона осеннего плодоношения у них была незначительная.
В мировой селекции целенаправленно проводилась работа по созданию новых урожайных форм ремонтантного типа, имеющих привлекательные крупные ягоды и хорошо переносящих транспортировку.
В 1999 году в результате скрещивания малины Terri-Louise и Joan Squre швейцарской компании Lubera удалось получить универсальный сорт Зюгана.
С тех пор эта ремонтантная малина успешно выращивается и на садовых участках, и на промышленных плантациях, не уступая лидирующие позиции вновь созданным сортам.

Малина Зюгана Характеристика

Куст полуштамбового типа характеризуется мощными, устойчивыми побегами, которые, по мнению большинства садоводов, не нуждаются в фиксации на опоры.
На протяжении всей длины побега пазушные почки дают боковые ответвления, на которых сосредоточены множественные плодовые кисти.
Со второго года кусты вырастают до 1.8 — 2,0 м. в высоту, шипов на них нет, плодоносят побеги первого, а также второго года.
Мощная корневая система выдерживает морозы до — 30 градусов, глубина ее позволяет кустам переносить умеренную засуху, на 2-3 год дает поросль, поэтому посадочного материала всегда хватает.

Листья крупные, темно-зеленого цвета.
Молодые листики выглядят гофрированными, резными, а окончательно вырастая, становятся плоскими, слегка морщинистыми.

Время созревания малины на двухлетних побегах — вторая декада июня, вторые сборы урожая начинаются в середине августа и длятся до глубокой осени.

Ягоды имеют коническую вытянутую форму, крупные, размером до 4-4.5 см., средний вес одной ягоды 8-10 гр.
Полностью поспев, они становятся темно-красного цвета, при перезревании по нескольку дней не осыпаются с ветки, только темнеют, теряют сочность.
После сбора могут храниться 3-4 дня при комнатной температуре, а в холодильнике не теряют вкус и форму до 6-7 дней.
Консистенция мякоти нежная, сочная, но при этом ягоды упругие, при сборе не текут, не мнутся, не рассыпаются.
Зюгана хорошо переносит транспортировку, поэтому сорт выгоден для коммерческого разведения.

Урожайность одного куста, состоящего из 7-9 плодоносящих побегов, составляет 7-9 кг. за сезон.

Вкус и аромат малины Зюгана – главное достоинство этого сорта, выгодно отличающее его от конкурентных сортов российской и европейской селекции.
Высокий процент содержания сахара, сбалансированное количество фруктовых кислот, интенсивный ягодный аромат придают ягодам этого гибрида вкус лесной малины.

Куст показывает хорошую морозостойкость, выдерживая температуру до -32ºC и практически не болеет.

Малина Зюгана Выращивание и Уход

Высаживать малину можно осенью или весной.
Саженцы с ЗКС можно сажать в течении всего сезона.

Малину Зюгана можно культивировать в открытом или закрытом грунте.
Ее крепкие, пряморастущие стебли не нуждаются в опоре, однако чтобы получить лучший урожай, следует использовать шпалеры.
К почвам ремонтантная малина неприхотлива, но предпочитает плодородные, рыхлые.
Растение не терпит кислый грунт, поэтому перед высадкой необходимо провести усиленное известкование.

Малина любит тепло и солнце.
Определяя участок для высадки растения, следует учитывать этот факт.
Лучше выбрать достаточно освещенное место на возвышенности.
В тени сроки созревания урожая отодвинутся.
Кустарник не любит сильного ветра или сквозняка.
В качестве защиты, подойдет забор или любое другое строение на приусадебном участке, которое будет выступать своеобразным щитом.

Залегание грунтовых вод на местности, определенной под посадку малины, должно быть не ближе одного метра к поверхности.
Не подойдет земля, на которой до этого произрастали другие сорта малины, перец, помидоры, картофель.
Такое размещение вызовет истощение грунта.

место очищается от сорной травы;
почва перекапывается;
удобряется (торфом, перегноем, суперфосфатом, сернокислым калием, минеральными удобрениями).

Ямы для посадки копаются 40х50х30 см, при этом расстояние между ними должно быть 50-70 см.
Ширина междурядья 1,5 метра.

Нужно опустить саженец в подготовленную яму и засыпать землей так, чтобы его корневая шейка была на уровне поверхности участка.
Если почва песчаная, можно погрузить шейку на 4 см вглубь.
Укорачивают побеги до 25–30 см.
Затем малину поливают, а после того, как грунт подсохнет, мульчируют.

Уход

Данный сорт малины неприхотлив, не требует особого ухода. Достаточно проводить основные мероприятия:

увлажнять почву;
рыхлить грунт;
убирать сорную траву;
осуществлять подкормку.

Малина Зюгана очень любит воду.
Ее корневая система расположена поверхностно, поэтому полив должен осуществляться регулярно, особенно, если лето жаркое и засушливое.

Подкормка растения начинается ранней весной, еще в морозы.
Как только снег сошел, вносят мочевину, минеральные удобрения используют в начале сентября.
После каждого орошения нужно взрыхлять землю вокруг куста, предотвращая образование корки, затрудняющей поступление кислорода к корням.
В качестве мульчи можно использовать торфоперегной либо опилки.
Их слой должен составлять 7-10 см.

Засухоустойчивый сорт Зюгана прекрасно переносит жаркий климат юга России, ягоды не пекутся на солнце, но будут намного сочнее при обильном орошении.
Раз в неделю, а при длительном отсутствии осадков и чаще следует поливать кусты (норма — ведро на растение), увлажняя почву на глубину 40 см.

Правильная и своевременная обрезка кустарников – основа ухода за малиной Зюгана.
Если будет один сбор урожая, тогда осенью побеги полностью обрезают вровень с грунтом, чтобы на поверхности земли не оставалось пеньков.
Когда планируется двойной сбор ягод, обрезка проводится летом.
В этом случае удаляют отплодоносившие побеги прошлого года, а молодые остаются на следующий сезон.

Обрезка ремонтантной малины, дающей двукратный урожай за сезон, имеет свои особенности.
Осенью после сбора урожая срезают отплодоносившие ветки и одновременно проводят нормирование однолетних побегов, удаляя тонкие и слаборослые.
В кусте оставляют 7–10 наиболее сильных веток.
Весной сразу после таяния снега внимательно осматривают перезимовавший куст, острым секатором вырезают подмёрзшие, сломанные побеги, удаляют подмороженные части веток и присыпают срезы древесной золой.

Когда куст достигнет в высоту 90–100 см, можно удалить верхушки побегов, что стимулирует ветвление и образование большего количество завязей.
При этом немного отодвигают сроки осенних сборов, что нежелательно для многих регионов.
Впрочем, прищипывание необязательно, поскольку Зюгана и без удаления точки роста даёт большое количество боковых веточек.
Если же выращивают малину как однолетнюю культуру, все побеги полностью срезают у самой земли, не оставляя растительных остатков.

Обладая хорошей морозостойкостью, малина Зюгана выдерживает значительное понижение температуры.
Поэтому достаточно будет после обрезки и предзимнего полива замульчировать прикорневую зону перегноем, а в зимний период подбрасывать к кустам снег.