Кизил

Описание

Кизил обыкновенный в России начали выращивать еще в XVII веке. Царь Алексей Михайлович, любитель вкусной экзотики, проявил к нему интерес из-за его мега-полезных свойств. К тому же зубной пасты тогда не существовало, а кизилом можно очищать зубную полость на ура.

Кизил обыкновенный может быть кустом и деревом. Это уж как вы захотите его сформировать 🙂
Морозов он не боится, проверено!
Вкус ягод кизила различается и зависит от места где он проживает. Чем больше солнца — тем слаще. А, в целом, напоминает вкус граната, только гораздо нежнее.

Помните что кизил обыкновенный может жить около ста лет, поэтому выбирайте для него место жительства тщательно:
1. Легкая полутень, но на южной стороне участка
2. От любого строения или растения до него должно быть расстояние не меньше 3-х метров
3. Без высоких грунтовых вод. В этом случае создавайте искусственный холмик
4. Ему жизненно необходима пара на расстоянии 3-5 метров от него. Именно в этом случае он завалит вас урожаем

Кизил обыкновенный — посадка:

1. Яма 80 на 80 на 80
2. Сильных удобрений вносить не надо, особенно в осеннюю посадку! Лучше подкормить народными средствами, которые не обожгут молодые корни
3. Три ведра воды на полив
4. Мульчируем чем пожелается
5. Если у вас часто дуют сильные ветра, привяжите его к колышку

Когда ритуал посадки исполнен, нужно будет не забывать:

1. Обрезать ненужные побеги
2. Поливать хорошо во время цветения
3. Весной и летом кормить его азотом и фосфором, а, ближе к осени, ему как воздух нужен кальций
4. Плодоносит каждый год, без перерывов на обед и ужин, поэтому про подкормки не забывайте
5. В молодом возрасте укрывайте на зиму мешковиной

Свежие ягоды кизила, сорванные с куста, обалденно вкусные, но варенье кизиловое, вино, компоты, желе и конфитюр из них это тоже нечто потрясающее!