Виноград Восторг

Описание

Виноград Восторг Красный

Виноград Восторг — морозостойкий, ранний, крупный, неукрывной столовый сорт.
За уже немалый срок выращивания Восторг зарекомендовал себя как неприхотливый, вкусный, дающий высокий урожай и отлично переносящий холодные зимы виноград.

История выведения

Виноград «Восторг» – гибрид, который был выведен в лабораторных условиях при помощи скрещивания других виноградных сортов.

Выведением занимались советские селекционеры Я. И. Потапенко, И. А. Кострикин, А. С. Скрипникова во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в 1960-х годах.
Восторг появился в результате скрещивания формы Заря севера × Долорес и сорта Русский ранний.

Первые опыты высаживания растения начались в начале 80-х годов XX века.
Благодаря устойчивости к изменениям погодных условий и хорошему вкусу, виноград любят и часто скрещивают с другими сортами.

В 1992 году этот сорт официально зарегистрирован в государственном реестре нашей страны и допущен к производству.

Виноград Восторг Характеристика

Сорт обладает яркими отличительными чертами, и они действительно способны привести садовода в полный восторг.

Внешний вид и качества растения:
куст средней высоты, обладает толстым стволом и мощными ветками вырастает до 2,6 метров.
Листья на лозе крупные, светло-зелёного цвета с ярко выраженными зазубринами, гроздь большая или очень большая, чаще правильной конической формы, однако может быть и бесформенной, что не является дефектом и не влияет на качество урожая.
Сорт самоопыляемый.
Имеет иммунитет к большинству заболеваниям — различным грибкам, гнилям, милдью, оидиуму.
Обладает отличной устойчивостью к зимним морозам до -25оС даже при отсутствии дополнительного укрытия.
Хорошо переносит засушливые периоды.
Выращиваться как в небольших частных садах, так и в промышленных масштабах.

Описание плодов и характеристики урожайности:
Одна кисть достигает веса от 500 г до 2 кг.
Короткий срок созревания — 110–120 дней, что позволяет получить урожай в условиях непродолжительного лета.
Вес одной виноградины колеблется от 6 до 12 г. кожица на плодах плотная, при сборе урожая ягоды не деформируются, благодаря чему отлично переносят перемещение на большие расстояния.
Плоды обладают сочной и хрустящей мякотью, сладким, нежным вкусом, имея при этом высокие для винограда показатели сахаристости — 20–26%; нет необходимости быстро снимать урожай после созревания, грозди отлично сохраняются на лозе до 2 месяцев.
Ягоды используются для еды в свежем виде, а также для производства вин, соков, изюма.

Виноград Восторг Выращивание и Уход

Восторг является очень неприхотливым сортом.
Чтобы получить качественный урожай, необходимо придерживаться общих правил выращивания винограда.

Высаживать Восторг можно и весной, и осенью.
Саженцы с ЗКС можно сажать в течении всего сезона.

Оптимальным для посадки будет участок на южной либо юго-западной стороне, который не затеняется высокими деревьями и различными постройками, без сквозняков и застоев холодных воздушных масс.
Почва для будущего виноградника должна быть плодородной — отличным вариантом являются чернозёмы и рыхлые суглинки.
Для обеспечения винограда питательными веществами за 2 года до высадки грунт регулярно удобряют органическими и минеральными подкормками.
Земля должна быть умеренно увлажнена, переизбыток воды будет провоцировать загнивание растений.
Поэтому глубина залегания грунтовых вод должна быть от 2,5 м.

Пошаговый процесс посадки винограда:

Для посадки подготавливают яму, которая имеет одинаковые параметры по ширине и глубине — 60–80 см.
На её дно выкладывают дренажный слой, затем — питательный субстрат из смеси земли и перегноя, который следует утрамбовать.
Поверх этого слоя добавляются 300 г суперфосфата и 3 л древесной золы, перемешанных между собой.
Завершающим этапом является засыпка почвы пополам с песком для формирования небольшого холмика.
Кустик устанавливают в лунку и засыпают землей.
Когда верхний слой будет утрамбован, растение поливают тремя вёдрами отстоявшейся воды (примерно 10-15л).
Через некоторое время почву можно взрыхлить и укрыть мульчей.

Уход за виноградом Восторг

Уход за Восторгом не вызывает у садовода больших трудностей и включает в себя полив, удобрение и обрезку лозы:
несмотря на то что Восторг хорошо переносит засушливые периоды, влага ему обязательно требуется, особенно в период цветения и завязывания плодов.
В это время, а также если стоит очень жаркая погода, нужно поливать виноград 1 раз в 3 дня.
Однако, если регион выращивания отличается большим количеством естественных осадков, необходимо с помощью дренажной системы отводить лишнюю влагу;
этот сорт винограда хорошо отзывается на подкормки.
Удобрять его можно калийно-фосфорными составами, разведёнными в воде.
Частота подкормок — 1 раз в месяц.

Обрезку Восторга можно проводить и весной (до того, как распустятся почки), и осенью, оставляя на побегах до 10 глазков.
Чем меньше глазков будет оставлено (но не менее 3–4), тем крупнее будут кисти и ягоды.
Если обрезка производится осенью, то лучше оставить на треть побегов больше, чем рекомендуется.
Это даст возможность растению быстрее восстановиться после суровой зимы, не потеряв в урожайности.
Также перед началом цветения следует прищипывать побеги для того, чтобы виноград не разрастался, и питательные вещества в большинстве своём доставались соцветиям; виноград Восторг относится к сортам, которые нет необходимости укрывать на зиму.
Но для молодых растений всё-таки рекомендуется это делать.

При минимальных затратах времени и средств виноград Восторг с лихвой способен отблагодарить своего хозяина.
Если вы проживаете в средней полосе России или более суровых регионах, то это не повод лишить себя собственноручно выращенных сладких ягод. А также, возможно, приготовить из них вкуснейший сок или домашнее вино.