Картофель сорт Маргарита

Описание

Стойкий картофель сорт Маргарита, выведенный голландскими селекционерами

Картофель сорт Маргарита является результатом голландской селекции, сорт зарегистрирован в РФ недавно, не очень популярный среди российских огородников, он, однако, отличается обилием собираемого урожая и хорошим вкусом.

Характеристика сотра

Среднепоздний столовый голландский сорт картофеля с клубнями правильной овальной формы
Период созревания 80-100 дней
Содержание крахмала 14-16,5%
Масса товарных клубней 90-150 гр
Количество клубней в кусте 7-12
Урожайность 300-400 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, подходит для приготовления любых блюд
Лежкость 96%
Цвет кожуры красный
Цвет мякоти кремовый
Предпочтительные регионы выращивания Центральный, Северо-Запад
Устойчивость к заболеваниям высокоустойчив к парше, картофельному раку, крапчатой мозаике, нематодам Особенности выращивания стандартная агротехника

Картофель сорт Маргарита — среднепоздний сорт, период развития от появления основных ростков до технической зрелости составляет от 80 до 100 дней.
Употреблять в пищу можно молодой картофель в стадии условной зрелости, когда корнеплоды вырастают до нормальных размеров, кожура тонкая, отстающая.
Можно не боятся передержать картошку в земле. Высаживать «Маргариту» можно без проращивания.

Внешний вид

Форма — правильная овальная.
Размеры — около 8 см в длину, масса — от 90 г до 150 г. Кожура — гладкая, плотная, темно — красного, малинового цвета. Мелкие глазки имеют среднюю глубину посадки, на кожуре их мало.
Мякоть светло — желтого ( кремового) цвета, количество сухих веществ повышенное — до 19%.
Содержание крахмала — до 16,5 % — среднее количество. Куст стеблевого типа, раскидистый, высокий. «Маргарита» отличается сохранением стойкого зеленого куста при созревании, обычно куст при начале созревания желтеет и падает. Листья закрытого типа, форма — типичная картофельная, цвет — темно — зеленый, размеры крупные, структура морщинистая, опушения нет, волнистость края слабая, растут с промежутками.
Цветков много, венчик темно — красного или светло — фиолетового цвета крупных размеров.

Урожайность

У «Маргариты» отмечен стабильный обильный урожай вне зависимости от хороших погодных условий. в Центральном регионе — в среднем до 308 ц с 1 га, что соответствует или превышает стандарты. Максимальный урожай — 400 ц с 1 га.

Вкусовые качества

Картофель сорт Маргарита обладает отличными вкусовыми характеристиками.
Отваривание в кожуре картошки способствует сохранению всех питательных веществ, также запекание в углях или духовке в кожуре сохранит витамины.
Для людей, страдающих сахарным диабетом картофель необходимо употреблять нечасто и перед варкой вымачивать в течение суток, так уйдет крахмал.
В остальных случаях чищенный картофель сразу подвергают термической обработке, вода вымывает некоторое количество полезных микроэлементов.

Особенности выращивания

Мульчирование «Маргарита» не требует особого тщательного ухода, как и все среднепоздние и поздние сорта.
Почва должна быть перекопана и выбрана от сорной травы с осени, тогда же следует вносить азотистые и калийные удобрения. Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке.
Весной почву перекопать.
В апреле — мае начинают посадку.
Температура грунта на глубине 10 см должна быть не менее 13 градусов, лишней влаги быть не должно.
Семенную картошку нужно подготовить для посадки — вынести на солнечный свет для прозеленения, это обеспечит дальнейшее хорошее развитие корнеплодов.
Расстояние между растениями не должно быть менее 20 см, для «Маргариты» благоприятное расстояние — около 35 см, углубляют картофелины примерно на 10 см.
В борозды или углубления хорошо добавлять золу деревьев и какое — либо дополнительное удобрение.
«Маргарита» требует к себе внимания в первые дни посадки — необходимы прополки, рыхления, окучивания, полив.
Для борьбы с сорняками можно использовать мульчирование междурядий.
В период цветения необходимы подкорневые подкормки, возможно оборвать цветки для лучшего развития клубней.
Также «Маргарита» любит опрыскивания полезными микроэлементами.

Хранение

«Маргарита» хорошо хранится до весны остается твердой, не морщится, практически не прорастает (не нужно обрывать длинные ростки). Оптимальная температура хранения — около 3 градусов выше нуля.
Место хранения должно быть темным, сухим и проветриваемым.